たわわに実った柚子
湯涌ゆずの街道(みち)には、2000本以上の柚子が植えられている。ここで獲れる柚子は、果皮が肉厚で香りが芳醇と評判で、「金沢ゆず」のブランドで広く知られている。柚子畑に栽培されている2~3mほどの木は収穫が終わっているが、6mを優に超える野生化した?大木には、多くの実が付いていた。


湯涌ゆずの街道(みち)には、2000本以上の柚子が植えられている。ここで獲れる柚子は、果皮が肉厚で香りが芳醇と評判で、「金沢ゆず」のブランドで広く知られている。柚子畑に栽培されている2~3mほどの木は収穫が終わっているが、6mを優に超える野生化した?大木には、多くの実が付いていた。