チャノキ（住所：石川県能美市）

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これも空き地や庭によく咲いています。
茶摘みに使っていたのかなあ？？。謎です。

やま仙人（石川県/男性/70代）　2017/12/07(木) 16:12

Bluebirdさん､実家の畑周囲に境界代わりのお茶の木があって､初夏に茶葉摘み⇒蒸し⇒揉み⇒炭火乾燥が1週間程続き(超いやだった)､1年分のお茶を作ってました。もう一度やって見たいと思いますがお茶の木がありません。
bluebird（石川県/男性/70代）　2017/12/07(木) 18:11

やま仙人さん、チャノキは人里から離れた草薮でも成っているのを見ますね。
もともとはヤブツバキのように野生植物なんでしょうか？。
美味しいかったですか？。どんな味がするんだろう？。
とっても興味があります。(☆｡☆)
やま仙人（石川県/男性/70代）　2017/12/09(土) 17:19

Bluebirdさん､裏藪に自生していた茶の木を畑に移植しましたが成長が遅く､雑草に負けてしまました。品種が違うのかも？
1年分を作り溜めすると良くカビが生えて父親に叱られました。