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ブナシメジ(美味食菌)成長順

撮影者
福井のじじい(福井県/男性/60代)
撮影場所
福井県福井市の里山 
登録日
2015/11/02
撮影日
2015/11/01
閲覧数
213

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ブナシメジは店売りキノコのベスト3のコケですが、天然ものはめったにお目にかかれない代物です。

昨日、見つけた株は丁度食べごろの状態でラッキーでした(^^)

ハサミで柄を切り取るときは「おおきに、ありがとう!」

味噌汁にして幸せな夕ご飯でした^^;
おかわり限定でしたが・・・

山採り・ブナシメジと大根の味噌汁
http://cookpad.com/recipe/3490679

コメント

  • sari-(石川県/女性/60代) 2015/11/02(月) 11:43

    クリタケもこのブナシメジも成長順に見てるとまるで違うキノコのようですね とても参考になりますね〜私には覚えるのは無理ですが(^−^)

  • 福井のじじい(福井県/男性/60代) 2015/11/02(月) 12:52

    sari-さん、ね、成長順に並べると参考になるでしょ^^

    天然キノコは命がかかってますから見分けはとても大事ですね

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