ホーム > フォトコミュニティ > ウスヒラタケの味噌汁^^

ウスヒラタケの味噌汁^^

撮影者
福井のじじい(福井県/男性/60代)
撮影場所
福井県坂井市の自宅 
登録日
2014/09/21
撮影日
2014/09/20
閲覧数
345

削除依頼

写真およびコメントの取り扱いについて

  • 写真およびコメント投稿者以外であっても、自然人ネットの利用規約に反していると思われる写真およびコメントについて、削除依頼をすることができます。削除依頼のお申し出については、削除依頼フォームからのご連絡をお願い致します。
  • 削除依頼のありました写真およびコメントにつきましては、編集部の判断に基づき対処させていただきます。利用規約に反していると判断した場合は、投稿した方の意思にかかわらず写真およびコメントを削除するなどの措置を講じる場合があります。削除措置の判断基準につきましてはお答えしかねますので、ご了承ください。
  • また、繰り返し利用規約違反が行われていることが確認された場合、当該ユーザーには自然人ネットへの投稿禁止の措置をとらせていただくことがあります。
    投稿禁止措置の判断基準につきましても、お答えしかねますのでご了承ください。

ご利用者の皆さまには、再度自然人ネットの利用規約をご確認いただきますようお願い申し上げます。

削除依頼フォームボタンの設置場所

削除依頼フォームボタンの設置場所

先日、採集したウスヒラタケを味噌汁にして食べました

適当に裂いて鍋の水に投入、ダシ昆布も少し入れます^^;

水から弱火でゆっくり加熱します
途中で豆腐など入れます

煮立ったら味噌を入れます
麹味噌がいいと思います

簡単で美味しい味噌汁です。

コメント

  • yamatyan(石川県/男性/70代) 2014/09/21(日) 08:22

    福井のじじいさん、お早う御座います。美味しいそうなみそ汁ですね。食べている気分で見ています。又みそ汁の作り方の手本になり助かりますね。有難うございました。

  • 福井のじじい(福井県/男性/60代) 2014/09/21(日) 10:40

    yamatyanさん、はい、美味しいですよ^^
    秋のキノコ探しは人それぞれ・・・

    この、自然の恵みは味わい方もナイショにせず、オープンにして歓びを広げたいと思ってますね^^;

  • モーニングハズブロークン(石川県/男性/50代) 2014/09/21(日) 12:35

    こんにちは。
    何とも美味しそうな味噌汁です。

    これから、コケのシーズンですね。楽しみですね。
    私は海育ちなので、コケは、マツミミなど、少ししか分かりません。
    福井のじじいさんがうらやましいです。

  • 福井のじじい(福井県/男性/60代) 2014/09/21(日) 17:38

    モーニングハズブロークンさん、こんにちは
    はい、コケのシーズンですね。でも乾いていて雨待ちです。マツミミはハツタケ(初茸)ですね^^

    マツミミうどん・・・・食べたいです^^

  • モーニングハズブロークン(石川県/男性/50代) 2014/09/21(日) 19:07

    マツミミうどんとは、マツミミの出汁を取ったうどんですね。
    美味しそうです。
    マツミミの味噌汁に大豆をすったのを入れた、呉汁風のも、子どもの頃のセンチメンタルフードです。
    食べたいです。

  • 福井のじじい(福井県/男性/60代) 2014/09/21(日) 20:29

    はい、そのうどんです^^
    大豆を擂って・・・・思い出しました^^
    それもすごく懐かしい味ですねえ^^

ページの先頭へ

自然人Facebook