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そろそろ食べごろ

撮影者
yamatyan(石川県/男性/70代)
撮影場所
石川県加賀市山中温泉下谷町 
登録日
2012/11/22
撮影日
2012/11/22
閲覧数
331

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サッチャンさん、上手く干せて食べごろになりました。1回目の干し柿は熟さないで干したものですから中身は美味しかったですが側が硬かったでした。2回目のはほどよく熟していたのを皮を剥き干しましたので側が柔らかくて食べましたら餅みたいでした。サッチャンさんに食べて頂きたいですが残念です。では見るだけで済みません。

コメント

  • サッチャン(石川県/女性/60代) 2012/11/22(木) 16:35


    きれいに干せましたね!!
    自宅に甘柿の木は あるのですが 干し柿やさわし柿
    もおいしいですよね 羨ましいな
    明日は お庭の 落ち葉集めの 大掃除になりそうです 四季折々の 食材の風物詩 ずうううううううううっと 続けてくださいね 楽しみにしてます
      

  • yamatyan(石川県/男性/70代) 2012/11/23(金) 14:54

    サッチャンさん、コメント有難うございます。甘柿あるんですか。甘柿はまた何とも言えない甘さで好いですね。私の所にも甘柿も有ります。皆さんにおすそ分けしますので、いつの間にか無くなってしまいます。今年木が大きくなってきましたので選定して低くしましたので来年は実があまりならないでしょう。来年は採れなくて寂しい思いをするでしょうね。

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