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朴葉飯

撮影者
モーニング(石川県/男性/60代)
撮影場所
石川県 
登録日
2025/05/20
撮影日
2025/05/16
閲覧数
77

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数年前に友達に教えてもらいました。今回は玄米で作りました。きな粉の甘さが、疲れを癒します。労働食、行動食として食べられていたのかな。岐阜、福井の郷土料理だそうです。昔の人の知恵と実行力には感嘆します。

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