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美味一本

撮影者
モーニング(石川県/男性/60代)
撮影場所
石川県 
登録日
2022/02/01
撮影日
2022/02/01
閲覧数
466

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冬の味覚。タラのこぶ締めです。子供のころは、タラの子付け、というのも魚屋さんに売っていました。子付けも大好きでした。今は自分で作るしかないです。

コメント

  • sari-(石川県/女性/70代) 2022/02/02(水) 23:38

    あら~~美味しそうですね コブ締め大好きです。
    お料理もお得意のようですね

  • モーニング(石川県/男性/60代) 2022/02/03(木) 07:36

    残念ながら、これは奥様のお手製です。
    昆布締めに使った昆布も魚のうまみをすっているのか、これでおでんを作るとまたうまいですね。
    いつまでたっても、ダイエットができません。

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