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シイタケ

撮影者
オガタン(福井県/女性/70代)
撮影場所
福井県大飯郡高浜町 
登録日
2021/03/24
撮影日
2021/03/24
閲覧数
486

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お隣・おおい町の特産品、栽培キット・錦賞(きんしょう)しいたけ をいただきました。我が家に3/20に来て、今日で4日目、収穫します。日に数回、霧吹きで水やりをしています。定番の醤油バターで頂きます。

コメント

  • モーニング(石川県/男性/50代) 2021/03/24(水) 18:40

    原木シイタケは年に2回収穫ができるらしいです。菌床もそうなんでしょうか。しかし、シイタケのバター醤油焼き、最高ですね。これだけでお代わり3回ですね。

  • オガタン(福井県/女性/70代) 2021/03/24(水) 19:55

    モーニングさん今晩。2回目も出来るようです。温度・湿度、条件が合えば4回くらい収穫が出来るそうです。
    でも、美味しくいだだきました。次の収穫は明後日にしよう。

  • モーニング(石川県/男性/50代) 2021/03/24(水) 21:00

    うまくいけば4回も、、、。素晴らしい。

  • やま仙人(石川県/男性/70代) 2021/03/25(木) 22:07

    オガタンさん、私は椎茸となめこを毎年交互に約20本づつの原木栽培してます。椎茸を裏返してぐるりとマヨネーズして醤油をチョンチョンと垂らしてチンしたのが絶品です。

  • オガタン(福井県/女性/70代) 2021/03/26(金) 08:11

    やま仙人さん おはようございます。原木栽培は大変だと思いますが、収穫は楽しみですね。我が家のシイタケも3日続いて、約7〜8個取っています。新しいレシピ?をと思っていた所、教えて頂きありがとうございます。美味しいそうです。

  • オガタン(福井県/女性/70代) 2021/03/27(土) 20:40

    やま仙人さん 今晩。シイタケにマヨネーズと醤油、簡単で時短で、シイタケがトロトロで、本当においしかったです。もう1回収穫が出来ますので、また、いただきます。ありがとうございました。

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