• やま仙人（石川県/男性/70代）　2018/10/09(火) 12:23

  こしのしらやまさん、私も孫に食べさしましたが、食レポは”美味い”、気”持ち悪い”でした。数年前にアケビジャム作りましたが甘過ぎて史上最悪のジャムでした。

• モーニング（石川県/男性/60代）　2018/10/09(火) 20:17

  私もアケビは大好きです。山で撮ってきたアケビを栽培しているくらいです。しかし、金沢出身の奥さんは、見向きもしないです。金沢人は本当に贅沢です。キュウリもなすびもちっちゃいのしか食べないし、、、。でかくなったキュウリやなすびはそんなにまずいのかなぁ( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

• こしのしらやま（石川県/男性/70代）　2018/10/09(火) 20:47

  やま仙人さん
  ただ甘いだけで酸味などないのでジャムならないでしょうね。
  ところで、あのじゃまな種はどうしたのですか？
  

• こしのしらやま（石川県/男性/70代）　2018/10/09(火) 20:58

  モーニングさん
  アケビの実つきの盆栽を見て、真似したくなり育てたこと有りますが大きくなるだけで花も咲かず諦めました。
  実生から育てたのですか？実なりますか？
  私の妻は金沢生まれですが、逆に珍しいのか息子の分も食べちゃいました。ナス、キュウリは小さい方が美味しいですよ。

• モーニング（石川県/男性/60代）　2018/10/09(火) 22:47

  私の場合、山から、小さなアケビの木をとってきました。それを植えて育てました。10年ほどで、花が咲くようになり、実がなるようになりました。（笑）その後はどんどん地下茎で増えていきました。それをまた株分けして増やしました。また、実生でも育ちますよ。

• やま仙人（石川県/男性/70代）　2018/10/10(水) 15:22

  こしのしらやまさん、種は台所用金網で裏濾して除きました。妻は種を出すのが苦手で西瓜でもアケビでも種を食べてしまいます。盲腸になるぞ～と言ってもやっぱり食べてしまいます。
  苗を植えるにしても種蒔くにしても間に合わないな～　シュン。

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