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いつものマツミミ収穫

撮影者
モーニング(石川県/男性/50代)
撮影場所
石川県 
登録日
2016/10/02
撮影日
2016/10/01
閲覧数
830

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採ったコケをきれいにします。
私のところでは「世話をする」といいました。

コメント

  • 福井のじじい(福井県/男性/70代) 2016/10/02(日) 22:14

    凄いですねえ(^^)
    大収穫でいっぱい世話しなければ・・・・

  • kisen(石川県/男性/50代) 2016/10/02(日) 22:24

    モーニングハズブロークンさん、大量ですね世話が大変ですね。という私も今日は銀杏の世話で半日過ぎました。銀杏拾い、1個1個の果肉を摘んで種を出し、目の粗いふるいでふたたび洗ってござで陰干し、う~ん世話ばかり・・

  • やま仙人(石川県/男性/70代) 2016/10/03(月) 03:11

    福井じ~さんを唸らせちゃいましたね!当地名はマツメンで、吸い物、すき焼きにしますが殆ど見かけなくなりました。寂しい~。

  • モーニング(石川県/男性/50代) 2016/10/03(月) 06:59

    なつかしい味ですね。知っている人にはたまらない味です。
    やま仙人さんが言われるように最近はあまり見なくなりました。なぜかな、、、。また、ここでは、アオマツミミがほとんど、ありません。不思議です。
    福井のじじいさん、今年も、コケ採りのお誘い、待っています。楽しみにしています。
    kisenさん、銀杏のお世話は、バケツの中に水と一緒に入れてかき回すと、楽です。はじめは棒で、つぶしながら、次は手で回していくと、銀杏どうしがこすれあい、皮がとれ浮いてきます。水を替えて何度も繰り返すといいです。
    もちろん、かぶれないように、長い防水の手袋をします。

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