稲刈りで大忙し
今年は暑い夏でした。未だ残暑も続いていますが、例年の10日も早く稲刈りを始めました。金沢ではコンバインがフル活動ですが、棚田では入らないので1条刈りのバインダー(小型の稲刈り機)や手刈りです。このあとハザ掛けして2週間天日干し、脱穀して籾すりとなりますが9月中に終えそうです。9月中に新米を食べるなんて初めてのことです。
今年は暑い夏でした。未だ残暑も続いていますが、例年の10日も早く稲刈りを始めました。金沢ではコンバインがフル活動ですが、棚田では入らないので1条刈りのバインダー(小型の稲刈り機)や手刈りです。このあとハザ掛けして2週間天日干し、脱穀して籾すりとなりますが9月中に終えそうです。9月中に新米を食べるなんて初めてのことです。