蕎麦干し
| 撮影者 |
|---|
| 撮影場所 |
| 石川県羽咋郡宝達志水町山崎  |
| 登録日 |
| 2015/10/07 |
| 撮影日 |
| 2015/10/07 |
| 閲覧数 |
| 1183 |
刈り取った蕎麦はハサ掛けして乾燥します。⇒実落とし(叩き)⇒ごみ取り⇒土落とし⇒天日干し⇒ようやく製粉できます。これを楽しみにしてる常連さんとの自然薯蕎麦パーティーは25日頃かな?。


| 撮影者 |
|---|
| 撮影場所 |
| 石川県羽咋郡宝達志水町山崎  |
| 登録日 |
| 2015/10/07 |
| 撮影日 |
| 2015/10/07 |
| 閲覧数 |
| 1183 |
刈り取った蕎麦はハサ掛けして乾燥します。⇒実落とし(叩き)⇒ごみ取り⇒土落とし⇒天日干し⇒ようやく製粉できます。これを楽しみにしてる常連さんとの自然薯蕎麦パーティーは25日頃かな?。