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「おにぎらず」を作りました(^^)

撮影者
福井のじじい(福井県/男性/70代)
撮影場所
福井県坂井市の自宅 
登録日
2015/02/12
撮影日
2015/02/12
閲覧数
1258

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おにぎらずってご存知ですか?

にぎらないおにぎり
御飯と海苔でつくるサンドイッチ

そんな感じです(^^)
今、話題ですね
私のおにぎらずは、山採りキノコととろろ昆布をオーブントースターで焼いて、その濃いダシを吸ったとろろ昆布を具にしたものです^^

旨いこと旨いこと
味の抜けたキノコは味噌汁の具に活用します^^;

この、おにぎらず:http://cookpad.com/recipe/3011275

他の人の、おにぎらず:http://cookpad.com/search/%E3%81%8A%E3%81%AB%E3%81%8E%E3%82%89%E3%81%9A

コメント

  • penguin9(石川県/男性/70代) 2015/02/12(木) 20:53

    福井のじじい様、今晩わ。
    キノコのフルコースも良いのですが、せっかくですから、この
    「おにぎらず」も次回は御相伴させて下さいね!
    楽しみにしていますよ。

  • 福井のじじい(福井県/男性/70代) 2015/02/12(木) 21:18

    penguin9さん、はい、了解しました^^
    ・・・・・って、いつから商売替えした???

    変な料理を考えて、作って、cookpadに載せてると後から後からアイデアが生まれてきて・・・・

    (^^;)

  • yamatyan(石川県/男性/70代) 2015/02/13(金) 10:36

    福井のじじいさん、特製の「おにぎらず」1度食して見たい感覚です。きっと愛情込めた味で忘れなれないでしょうね。

  • 福井のじじい(福井県/男性/70代) 2015/02/13(金) 19:12

    yamatyanさん、はい、機会があればぜひ作って試食してください

    簡単で美味しいです
    春までの1と月ほどは家に居ることが多いので男も料理を楽しみましょ^^

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