3色3味のキノコ味噌煮です(^^)
| 撮影者 |
|---|
| 撮影場所 |
| 福井県坂井市の自宅  |
| 登録日 |
| 2014/11/10 |
| 撮影日 |
| 2014/11/09 |
| 閲覧数 |
| 1354 |
自画自賛ですが、とっても旨いです(^^)
白いのはブナシメジ
茶色はヌメリスギタケ
黒っぽいのはシモコシ
キノコ多食の日々が続いてますが・・・・・
家内や娘は「よくも腹をこわさないものだ」と呆れております^^;
探すのも、採るのも、料理するのも楽しいものです
cookpadのレシピが増えました
http://cookpad.com/kitchen/7207182
今年はキノコが不作の年ですが・・・・シモコシは山で見つかります
いつから山のキノコになったんでしょうか?
海岸松林のキノコだったはず・・・・


