3色3味のキノコ味噌煮です(^^)

自画自賛ですが、とっても旨いです(^^)
白いのはブナシメジ
茶色はヌメリスギタケ
黒っぽいのはシモコシ
キノコ多食の日々が続いてますが・・・・・
家内や娘は「よくも腹をこわさないものだ」と呆れております^^;
探すのも、採るのも、料理するのも楽しいものです
cookpadのレシピが増えました
http://cookpad.com/kitchen/7207182
今年はキノコが不作の年ですが・・・・シモコシは山で見つかります
いつから山のキノコになったんでしょうか?
海岸松林のキノコだったはず・・・・