フォトコミュニティ フォトコミュニティ トップ 投稿する 投稿写真を見る 写真検索 クリタケ(栗茸) 撮影者 福井のじじい(福井県/男性/70代) 撮影場所 福井県永平寺町  登録日 2014/10/26 撮影日 2014/10/25 閲覧数 1041 写真およびコメントの取り扱いについて 写真およびコメント投稿者以外であっても、自然人ネットの利用規約に反していると思われる写真およびコメントについて、削除依頼をすることができます。削除依頼のお申し出については、削除依頼フォームからのご連絡をお願い致します。 削除依頼のありました写真およびコメントにつきましては、編集部の判断に基づき対処させていただきます。利用規約に反していると判断した場合は、投稿した方の意思にかかわらず写真およびコメントを削除するなどの措置を講じる場合があります。削除措置の判断基準につきましてはお答えしかねますので、ご了承ください。 また、繰り返し利用規約違反が行われていることが確認された場合、当該ユーザーには自然人ネットへの投稿禁止の措置をとらせていただくことがあります。 投稿禁止措置の判断基準につきましても、お答えしかねますのでご了承ください。 ご利用者の皆さまには、再度自然人ネットの利用規約をご確認いただきますようお願い申し上げます。 利用規約を見る 削除依頼フォームはこちら 削除依頼フォームボタンの設置場所 昨日、冠岳で見つけたクリタケです栗茸って良いネーミングだと思いますこの色とこの傘の形・・・ コメント やま仙人(石川県/男性/70代) 2014/10/28(火) 18:00 福井じ~さん、5年ほど前にクリタケの原木栽培した事がありますがなめこに比べて味不足だったので止めました。自然のクリタケには未だお目にかかってません。 福井のじじい(福井県/男性/70代) 2014/10/28(火) 19:01 やま仙人さん、そうですか、確かにクリタケだけを煮ても大して旨みは出ませんね^^;でも、開きナメコやハツタケやヌメリスギタケなどと一緒にダシ昆布も入れて水から弱火でじっくり煮ると深いコクのある旨みの濃いダシになります^^ですからクリタケは里芋や他のキノコと一緒にキノコ鍋にするのが一番合うと思いますね コメントを投稿する 写真およびコメントの取り扱いについて