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モミタケ(サマツ、シロマツタケ)を発見!

撮影者
福井のじじい(福井県/男性/70代)
撮影場所
福井県福井市の里山 
登録日
2014/10/16
撮影日
2014/10/16
閲覧数
1956

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モミタケの成菌を採りました

はじめ、オオモミタケと書きましたが正しくは モミタケ です

大型でマツタケの食感ですが香りがないのです

ソテーか、炊き込み御飯がおすすめ

傘の直径は20cmと大型です
石川、富山では サマツ
福井では シロマツタケ と言う人が多いようです

オオモミタケは亜高山のモミ、モミ・ミズナラ林、ミズナラ林に生え、褐色から薄茶色

モミタケは低山の松林などに生え、灰色

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