モミタケ(サマツ、シロマツタケ)を発見!
撮影者 |
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福井のじじい(福井県/男性/70代) |
撮影場所 |
福井県福井市の里山  |
登録日 |
2014/10/16 |
撮影日 |
2014/10/16 |
閲覧数 |
1956 |
モミタケの成菌を採りました
はじめ、オオモミタケと書きましたが正しくは モミタケ です
大型でマツタケの食感ですが香りがないのです
ソテーか、炊き込み御飯がおすすめ
傘の直径は20cmと大型です
石川、富山では サマツ
福井では シロマツタケ と言う人が多いようです
オオモミタケは亜高山のモミ、モミ・ミズナラ林、ミズナラ林に生え、褐色から薄茶色
モミタケは低山の松林などに生え、灰色