• 七七丸（福井県/男性/60代）　2012/11/08(木) 13:57

  サッチャンさん、おいしそうに出来上がりましたね。
  こけみその「こけ」は「きのこ」のことでしょうね。石川県の方言でもそう言うのですか？飛騨の人がきのこのことをこけというのを聞いたことがあります。
  ふくろ茸も買って来なければならないのですね。全部入れたら、残るのは、袋だけ、ですね。笑

• ぱんだ（石川県/女性/40代）　2012/11/08(木) 17:09

  おいしそう！！！白いごはん必須ですね。お酒とも合いそう(^ ^)

• サッチャン（石川県/女性/60代）　2012/11/08(木) 19:26

  七七丸さん コメントありがとうございます
  楽しいデスネ 座布団と こけみそよういしときます(^o^)v きのこが取れて熊さんに会わないところ 教えて下さい そんなところ 無いかな
  
  f(^_^;
  

• サッチャン（石川県/女性/60代）　2012/11/08(木) 19:52

  パンダさんコメントありがとうございます
  女性のかたに見て貰えて 嬉しいなあ
  写真はへたっぴだけど おっしゃる通り
  お酒の肴にいいですよ(^-^)
  仕事さぼっては フォトコミュニティ楽しんでます これからも宜しくお願いしますね-(^-^)/
  

• bluebird（石川県/男性/70代）　2012/11/09(金) 06:12

  能美市に居ながら郷土料理とは知りませんでした。(@^o^@)
  サッチャン、茶の間の話題に華が咲きましたよ。
  主婦連が試そうって。
  有難うございました。

• bluebird（石川県/男性/70代）　2012/11/09(金) 06:25

  七七丸さん、確かに。自分もこれまで「こけ」と言っていましたね。ネット検索すると地表や岩、木々に這う「苔」と出るので困ったことがあります。
  やっぱり「きのこ」なんですね。(^｡^)
  

• サッチャン（石川県/女性/60代）　2012/11/09(金) 15:02

  
  buruさんコメントありがとうございます
  お勧めきのこは　固めのしっかりしたのがいいです
  みりん　お砂糖　とうがらしを　おしげもなく
  入れて　じっくり練り上げてください
  山のきのこは　高いですが　他におかずがいらないので　かえって安上がりかも　なんてゃって＾＾

コメントを投稿する