• 立山のたぬき（富山県/女性/70代）　2012/10/10(水) 19:13

  yamatyanさん
  　奥様が作られたむかご料理、おいしさが伝わってきます。今日、富山の地場のお店で、むかごが１パック２００円で売っていました。買おうかどうしようか迷って・・結局買いませんでした。次まだあったら、買って作ってみます。

• bluebird（石川県/男性/70代）　2012/10/10(水) 20:50

  これは旬の味覚ですね。美味しそうだなあ。。
  自分も茹でて食べた後に、また獲ってきたのに孫の拾い物と勘違いしてポイされちゃいました。（トホホホ）
  でも七七丸さんに教わってプランターに植え込んであります。発芽するかどうか楽しみです。

• 七七丸（福井県/男性/60代）　2012/10/10(水) 21:00

  町中にいた時には、高級食材でしたが、山に行けばいくらでもありますね。北陸は本当にありがたいところです。笑
  
  甘露煮というのはまだ試したことはありません。
  むかごご飯と、もしくは、現場でそのまま、というのが多いです。笑

• yamatyan（石川県/男性/80代）　2012/10/11(木) 08:44

  立山のたぬきさん、ブルさん、七七丸さん、お早うございます。むかご料理も色々ありますが今回初めて甘露煮を家内は作りました。作った本人が上手い美味いと一番喜んでいました。でも本当に美味しかったです。皆さんもぜひ作ってみて下さい。

コメントを投稿する