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こうなごの糠漬け

撮影者
saku(石川県/男性/40代)
撮影場所
福井県あわら市波松 

アクセスマップ

登録日
2007/12/26
撮影日
閲覧数
6184

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福井県あわら市波松の特産品「こうなごの糠漬け」です。
春に獲れたこうなごを糠に半年間付け込み、11月に出荷されたもの。酒の肴にぴったり!とくに日本酒がおすすめです。

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