• 福井のじじい（福井県/男性/70代）　2016/07/24(日) 10:31

  こいつは大物で旨そうですねえ（＾＾）
  
  田畑を荒らすヤツを捕獲し収入にもなり、ししなべで盛り上がりそう（＾＾）
  
  トドメは猟銃？それとも電気？？

• やま仙人（石川県/男性/70代）　2016/07/24(日) 12:13

  福井じ～さん､こいつは130Kgでした。私は蓮根､自然薯､柿の木畑､たけのこ等の大被害者・・・。止め刺しはズドン。いのしし鍋は9月以降の脂の乗ったのでやります。駆除奨励金は3万円ですがズドンへの謝礼金が5千円。里山では猪猟と介護だけが成長産業です。

• モーニング（石川県/男性/50代）　2016/07/24(日) 18:21

  こんな風に横たわっているイノシシを見て、うまそうと思う人は私だけかと思ったら、福井のじじいさんもですか。私だけでなく、安心しました（笑）
  

• やま仙人（石川県/男性/70代）　2016/07/28(木) 18:38

  金沢近郊で鉄砲をぶっ放す人、弾をごみと間違えて廃棄・・・と猟友会員の不始末が続いたので石川県庁から当分の間”猪駆除禁止”令が出されました。暫く休眠です。

• bluebird（石川県/男性/70代）　2016/07/29(金) 07:38

  体重130キロですか。ちょうど自分の倍ですよ。(☆ω☆)きら～ん
  イノシシ肉の調理法が話題になっていますが、丸々でたっぷり美味しいそうですね。
  猟銃の弾弾ですが、放発回数がわかるようになっているんですね。
  なので残数の一致が必要であるとか。
  厳重な規制に納得します。
  

• やま仙人（石川県/男性/70代）　2016/07/30(土) 04:53

  Bluebirdさん、多くの人は「臭い、硬い」先入観で敬遠しますが、豚肉と殆ど変りません。駆除奨励金(3万円/頭)もあってたくさん捕獲されてるので無料で肉Getできます。白山市､羽咋市に加工場がありますが持ち込みを断られる事が多く、自宅冷蔵庫も満杯の時は山で埋めてるほどです。

• モーニング（石川県/男性/50代）　2016/07/30(土) 08:04

  130キロですか！！
  写真ではわからなかったですが、かなりの大物ですね。私も時々、肉をもらうのですが、硬い時もあれば、柔らかい時もあります。処理の仕方次第なのですね。
  肉は無料でももらえるなら、もらってこようかな。
  どこでもらえますか？

• やま仙人（石川県/男性/70代）　2016/07/30(土) 12:02

  ﾓｰﾆﾝｸﾞﾊｽﾞﾌﾞﾛｰｸﾝさん､一般的に9～4月は脂が乗って柔らかく､夏場は硬めと言われます。5～7月の産前産後のメスも脂が乗って柔らかい。硬軟は部位によっても変わるし､血抜きが下手だと臭いらしい。猪肉を入手するには捕獲している人とお近づきになるのが早道。白山市､羽咋市にはじびえ(猪､熊､鹿rtc)処理場があるので探してみて下さい。ここで売ってます。

• モーニング（石川県/男性/50代）　2016/07/30(土) 18:13

  季節も関係しているのですね。知らなかった。。。。
  貴重な情報です。ありがとうございました。

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