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クリフウセンタケ(美味食菌)を採りました^^

撮影者
福井のじじい(福井県/男性/60代)
撮影場所
福井県坂井市の自宅 
登録日
2015/10/09
撮影日
2015/10/09
閲覧数
233

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ようやく見つけました!

3本ですがすごく嬉しいです
さっそくお吸い物にしました

絶品です
山の神様、ありがとうございます!!

cookpad
http://cookpad.com/recipe/3449324

コメント

  • やま仙人(石川県/男性/60代) 2015/10/09(金) 17:54

    おおっ、これは美味しそう!!!!茎の太いなめこ、orぬめり茸って感じ。狙って収穫できる所が凄い。小生、自然薯掘りに苦戦中(1.5Kg超の大物が無い)。

  • 福井のじじい(福井県/男性/60代) 2015/10/09(金) 21:57

    やま仙人さん、このキノコは昔は全部茹でて塩蔵してましたが、ネット検索で、「焼いて、あるいは、お吸い物が美味しい」とあったのでそのとおりやったら非常に美味しいので驚きました。

    インターネットは本当にありがたいです(^^)

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