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小松うどん

撮影者
たび亀(石川県/男性/50代)
撮影場所
石川県小松市日末町い78番地 

アクセスマップ

登録日
2006/10/23
撮影日
2006/10/07
閲覧数
3091

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 映画の影響か、ご当地うどんが流行っていますが、ここ石川県には「小松うどん」というのがあります。歴史は300年余りあって、奥の細道で小松に立ち寄った松尾芭蕉がこれを気に入り、賞賛の言葉を書簡に残したそうです。
 写真は中石食品という製麺所が直営するセルフサービスの店で、安くて美味しいと評判。天ぷらうどんを頼むと揚げたての天ぷらがついてくる。

コメント

  • ユキトシ(石川県/男性/40代) 2006/10/24(火) 13:12

    自分は地元のこのうどんを食べて育ったせいか、全国的に有名な讃岐うどんよりも「小松うどん」のほうが好きです。特に、この中石食品のうどんはおいしいですよ!スーパーで売っている鍋焼きうどんも結構いけます。実は学生時代に中石食品さんで配達のバイトをしてたことがあったりしますが、店の回し者ではありません(笑

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