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焼きさば寿司

撮影者 撮影場所 閲覧数
たび亀（石川県/男性/40代） 福井県小浜市  6065

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　もともと京との交流で古くからさば寿司が小浜の名物として根付いていましたが、それと浜焼きさばをミックスさせたのがこのお寿司。
　歴史は浅く、羽田空港で販売して大ヒットし、「空弁」ブームの火付け役としても知られます。
　本場、小浜で製造・販売しているものはひと味もふた味も違うような気がします。

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詳細情報

登録日　2006/08/23｜撮影日　2006/05/29｜季節　季節なし｜整理番号　

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