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霜降りシメジ(超美味食菌)の大株を発見!

撮影者
福井のじじい(福井県/男性/70代)
撮影場所
福井県福井市の里山 
登録日
2016/11/25
撮影日
2016/11/20
閲覧数
675

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断然美味しいキノコで見つけるのは至難・・・

見た瞬間に霜降りシメジとなかなかわからないのでは??

枯れ葉に隠れていて・・・・見つけてくれる人を待っている??

綺麗に汚れを取ったら石づきまで食べられる品性良好なキノコです

コメント

  • やま仙人(石川県/男性/70代) 2016/11/26(土) 11:37

    福井じ~さん、Excelentな収穫ですね。私の幼友達が霜降りしめじの穴場を知ってて時折相伴に預かってます。いい味を出しますよね。

  • 福井のじじい(福井県/男性/70代) 2016/11/27(日) 07:14

    やま仙人さん、苦労して探す人と、お友達からおすそ分けが来る人・・・どちらも幸せ者ですね(^^)

    1000人に1人も食べられない貴重なキノコですからねぇ

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