アカジコウ(美味食菌)の醤油ソテーです
撮影者 |
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福井のじじい(福井県/男性/70代) |
撮影場所 |
福井県福井市の里山  |
登録日 |
2016/07/29 |
撮影日 |
2017/07/28 |
閲覧数 |
1066 |
真夏のキノコ、アカジコウを見つけて採りました
旨いキノコです(^^)
手で触ると青色にす~っと変わります(^^;)
油を使った料理に合います
アカジコウの醤油ソテー
http://cookpad.com/recipe/3998833
アカジコウのフライ
http://www.sakanakokoro.com/2015/09/12/3824/