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蕎麦の植え付け

撮影者
やま仙人(石川県/男性/70代)
撮影場所
石川県羽咋郡宝達志水町山崎 

アクセスマップ

登録日
2014/09/24
撮影日
2014/09/24
閲覧数
1196

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早く食べたくて8月20日に約100?の畑に種蒔し、花盛りです。収穫は10月末です。11月好日に自然薯蕎麦試食会を予定してます。場所はささゆり山駐車場で、雨天の場合は車庫で行います。参加者募集!!

コメント

  • penguin9(石川県/男性/70代) 2014/09/25(木) 09:22

    やま仙人さん、おはようございます。
    ソバも花盛りですね。11月が楽しみですが、上旬の5日(水)から8日(土)にかけて、弘前の友人を訪ねる予定ですし、あとの休日とうまく合えば、良いのですが・・・。

  • やま仙人(石川県/男性/70代) 2014/09/25(木) 09:39

    penguin9さん、ご安心下さい。そば粉、自然薯が揃うのは11月中旬以降になります。好天ならば山の駐車場、雨天ならば車庫で
    します。引きたて、打ちたて、茹でたて、の3たて蕎麦に原木なめこ、自然薯とろろをトッピングします。蕎麦湯もおいしいですヨ。

  • やま仙人(石川県/男性/70代) 2014/09/29(月) 12:16

    note_kazuさん、その時がきたら案内メールします。自然薯蕎麦は修行暦20年、毎年約500食を打ってるので期待して下さい。

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