三度目の梅干干し
撮影者 |
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yamatyan(石川県/男性/70代) |
撮影場所 |
石川県加賀市山中温泉下谷町  |
登録日 |
2011/08/04 |
撮影日 |
2011/08/04 |
閲覧数 |
998 |
天候が悪くて干せなかった梅干干し。今日の日光はどうにか好かったので三度目を干しました。これで日光干しは終了です。一つ食してみましたら太陽の恵みが甘さを増して最高の出来上がりとなりました。これを又カメに移せば何年でも美味しい梅干を食べる事が出来ます。妻の努力のたまもので出来上がりました。皆さんにも味見させたい気持ちですが無くなってしまいますからやめました。見るだけにして下さい。