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ヌメリスギタケ(美味食菌)の季節で料理の例です

撮影者
福井のじじい(福井県/男性/70代)
撮影場所
福井県福井市西部の里山 
登録日
2018/11/05
撮影日
2018/11/03
閲覧数
57

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キノコを縦に2つに切り、皿に並べて細かく切っただし昆布とトロロ昆布を中心に置き酒と醤油をかけてオーブントースターに入れ、4分加熱、少し動かして更に4分で美味しい焼きキノコができます。 
うんまいんだわ~(^^)
酒のつまみにも、おかずにもおすすめですよ。

コメント

  • yamatyan(石川県/男性/70代) 2018/11/06(火) 13:29

    美味しいでしょうね。写真見て食べた気持ちになっています。何時も投稿有難う御座います。福井のじじいさんの元気な顔が、直ぐ出て来ます。今年もオフ会お待ち致します。

  • 福井のじじい(福井県/男性/70代) 2018/11/06(火) 20:09

    yamatyanさん、はい、美味しいですよ、今年も行けると思います
    よろしくお願いしますねー

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