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自然薯

撮影者
やま仙人(石川県/男性/70代)
撮影場所
石川県羽咋郡宝達志水町 
登録日
2016/10/17
撮影日
2016/10/16
閲覧数
1128

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4日間の成果13Kg。蕎麦のつなぎ用で、後50Kg程掘る予定です。枝分かれした細いものは猪捕獲用の餌にします。
山が荒れて地面に日光が当たらないので発芽、成長できず、猪被害も増えて年々難しくなってます。

コメント

  • bluebird(石川県/男性/70代) 2016/10/17(月) 06:30

    これだけ採れると楽しみですね。やま仙人さんにとってはこれが貴重なんですね。
    これからもたくさん育つように、お世話も大変ですが頑張って下さい。ノ^ο^ノ~

  • やま仙人(石川県/男性/70代) 2016/10/17(月) 17:41

    Bluebirdさん、激励有難う御座います。体力低下した時の保険として畑で自然薯栽培してましたが、春先に猪にごっそり食べられました。今は敵討ちしてます。

  • サッチャン(石川県/女性/60代) 2016/10/18(火) 17:02

    コンニチワン
    すごい量ですね & すごい体力 & 技術 & 粘り(山芋だけに)  失礼しました (-_-;)
    おいしそうお蕎麦の繋ぎですって 贅沢なお蕎麦ですね
    私はご近所のご主人が数年前から研究しそして今年春から栽培なさってて 成功したら分けてもらえる事になってるはずなのですが んーーーー
    音沙汰なし 日々お待ちしておりますのに なんでかなー
    なんでかなー  山仙人さんいいなーーーー 

  • やま仙人(石川県/男性/70代) 2016/10/18(火) 21:17

    さっちゃんさん、コメントに感謝です。自然薯掘りは高校生の時から50数年やってます。自然薯蕎麦は20年程、種蒔~製粉~麺打ち全て手作業。12月末は26~31日延々と蕎麦打ち、齢70歳そろそろ減らしたいが・・・・許して貰えない。

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