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サクラシメジ(食菌)(北陸名・カッパシメジ)の行列です

撮影者
福井のじじい(福井県/男性/60代)
撮影場所
福井県福井の里山 
登録日
2015/09/22
撮影日
2015/09/22
閲覧数
277

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サクラシメジは別名が兵隊きのこで、長い行列が特徴です

今日、見つけたものは 25mくらいが2箇所で、大収穫でした

美味しいキノコとは言えませんが煮ても型崩れせず、塩蔵して冬にお煮しめにして食べてましたね

しっかりした茎の硬さ、傘の桜色、見つけると大収穫の面白さが際立ってます^^

コメント

  • sari-(石川県/女性/60代) 2015/09/23(水) 01:10

    こんな長い行列のキノコ 見つけたらヤッターでしょう?
    ほんとにきのこ取り 面白そうですね
    一緒に取りに行きたいのはやまやまですが・・・・ 

  • 福井のじじい(福井県/男性/60代) 2015/09/23(水) 08:14

    sari-さん、ほんと、このキノコは特別ですね^^
    山の幸はいっぱいありますが列の長さではトップですね

    東北ではポピュラーなキノコなんです
    http://www.kinokosansai.com/shopdetail/003000000009/

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