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アケビの皮、人参のスクランブルエッグです

撮影者
福井のじじい(福井県/男性/60代)
撮影場所
福井県坂井市の自宅 
登録日
2015/09/16
撮影日
2015/09/16
閲覧数
277

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昨日の山歩きでアケビが採れたので実を食べたあとの皮を調理しました

美味しくできましたので、cookpad に載せました
マネしてください

http://cookpad.com/recipe/3408362

コメント

  • bluebird(石川県/男性/70代) 2015/09/17(木) 06:30

    思わずごっくん(~ρ~)。。。
    そういえばマイフィールドに咲いていたのを思い出しました。
    どんな味がするんだろう?。食欲の秋一品、満喫できそうですね。

  • 福井のじじい(福井県/男性/60代) 2015/09/17(木) 15:28

    bluebirdさん、この写真では中にアケビの皮が入ってるようには見えませんが、トロリとした柔らかナスビの感触でホロ苦いのです

    大人の味ですね^^

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