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4月4日の山菜採り

撮影者
福井のじじい(福井県/男性/60代)
撮影場所
福井県福井市の里山で採集 
登録日
2015/04/05
撮影日
2015/04/04
閲覧数
465

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昨日の収穫です
左上から右へ・・・
ワサビ、ミツバ、ユキノシタ、春蘭、サワアザミ、山椒の芽、オヤマボクチ
左下から右へ
ハナイカダ、コシアブラ、ハリギリ、タラの芽、スミレ

来週はどうなる???

コメント

  • bluebird(石川県/男性/70代) 2015/04/05(日) 20:48

    福井じいさん、「山菜・野草」の見分け方、食べ方の本を見ても、さすがユキノシタはなかったですよ。
    驚いたああ。みんなどんな味匂いがするんだろう。
    みんな美味しそうですね。(*^-^)ρ(^o^*)

  • sari-(石川県/女性/60代) 2015/04/05(日) 22:59

    ええっ ハナイカダもスミレも食べられるんですか?
    ビックリですね〜〜〜

  • 福井のじじい(福井県/男性/60代) 2015/04/05(日) 23:03

    bluebirdさん、ユキノシタは天ぷらにします^^
    マネして下さい
    例年、4月中旬からがタラの芽、コシアブラのシーズンです
    昨日のはハシリでした
    楽しみな時期の到来ですね^^

  • 福井のじじい(福井県/男性/60代) 2015/04/05(日) 23:11

    sari-さん、ハナイカダはアクもクセも無いですから食べてみて下さい
    明日、cookpadにハナイカダの料理をUPします

    スミレの花はビオラ、パンジーなど全部食べられる花ですよ^^
    お試しください

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