あけびジャム
撮影者 |
---|
やま仙人(石川県/男性/70代) |
撮影場所 |
石川県羽咋郡宝達志水町  |
登録日 |
2014/10/08 |
撮影日 |
2014/10/08 |
閲覧数 |
1683 |
アケビをジャムにしました。果肉を取り出し⇒水を加えずに煮る⇒裏ごし⇒重量比20%程度の砂糖を加え⇒再度煮る(約5分)
撮影者 |
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やま仙人(石川県/男性/70代) |
撮影場所 |
石川県羽咋郡宝達志水町  |
登録日 |
2014/10/08 |
撮影日 |
2014/10/08 |
閲覧数 |
1683 |
アケビをジャムにしました。果肉を取り出し⇒水を加えずに煮る⇒裏ごし⇒重量比20%程度の砂糖を加え⇒再度煮る(約5分)