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冬の山菜採り ふきのとう

撮影者
福井のじじい(福井県/男性/60代)
撮影場所
福井県福井市の里山 
登録日
2014/02/02
撮影日
2014/02/01
閲覧数
506

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今年初めてのフキノトウです

さっそく味噌にしました
超早春のごちそうです^^

コメント

  • やま仙人(石川県/男性/60代) 2014/02/04(火) 09:11

    雪が少ないので探しやすい。私も、野せり等と共に天婦羅にして頂きました。味噌汁に放しても美味しかった。

  • 福井のじじい(福井県/男性/60代) 2014/02/04(火) 19:07

    やま仙人さん、野芹も採りましたか^^
    では私も今度の良い天気の日には芹を探しますね

    数年前にいっぱい生えてたところは埋め立てられてしまいました^^;

  • やま仙人(石川県/男性/60代) 2014/02/05(水) 21:42

    野せり、蕗の薹ともに香りが強くて嬉しい山菜ですね。私は野生の株を裏山に移植して栽培してます。 竹やぶには親指大の筍も顔を出しており、もうちょうい大きくなったら味噌汁にします。3月になればわさび、こしあぶらが・・・・う〜っ、待ち遠しい! 

  • 福井のじじい(福井県/男性/60代) 2014/03/19(水) 12:02

    やま仙人さん、ご無沙汰いたしておりました

    いよいよヒマになり屋外活動に出ます

    美味しい山菜を探しましょう
    山主さんがうらやましいです^^;

  • やま仙人(石川県/男性/60代) 2014/03/19(水) 23:27

    しばらく投稿コメントがなかったので心配してましたが、
    無事で良かった。私は、山の掃除、葡萄のハウス作り等々、春全開です。また宜しくお願いします。
    追)4月に他の山菜と共に天婦羅する為に、納屋の冷蔵庫に大量の蕗の薹を確保しました。

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