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ブナ鮭の初めての「新巻」もどき作り

撮影者
モーニングハズブロークン(石川県/男性/50代)
撮影場所
石川県 
登録日
2013/12/07
撮影日
2013/12/07
閲覧数
446

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初めて、新巻作りに挑戦します。
昔ながらの新巻作りのため、ブナ鮭を使います。

うまくいくと、、、、うれしいです。

それにしても、雄鮭のなんと猛々しいこと、、.

コメント

  • 福井のじじい(福井県/男性/60代) 2013/12/07(土) 17:09

    口がデカイですねえ^^

    新巻鮭作りですか、楽しみですね^^

  • モーニングハズブロークン(石川県/男性/50代) 2013/12/07(土) 19:34

    こんばんは。
    初めて作るので、どうなるか分かりませんが、楽しみです。
    できあがったら、送ります。
    ご試食をおねがいします。

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