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ウラベニホテイシメジ(裏紅布袋占地)(食菌)は今が旬です

撮影者
福井のじじい(福井県/男性/60代)
撮影場所
福井県福井市の里山  
登録日
2013/10/08
撮影日
2012/10/16
閲覧数
307

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毎年10月始め〜20日はウラベニホテイシメジを採ります

よく似てると言われる毒キノコのクサウラベニタケは見るからに貧弱でまずそうです

しかしいちばん食当りの多いのがこのキノコと間違えてクサウラベニタケを食べてしまうことだそうです^^;

ウラベニホテイシメジは雑木林に出るキノコの王様的存在です
大型で茎は太くがっしりしてます
傘の表面は絹刷毛のようなかすれた模様と指で押したような模様があります

私のようにキノコ慣れした人に確認すれば間違いないでしょう^^

数本が列をなして出ることが多いです

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