先日のクサイチゴをジャムにしました
撮影者 |
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福井のじじい(福井県/男性/70代) |
撮影場所 |
福井県福井市の里山   |
登録日 |
2013/06/10 |
撮影日 |
2013/06/10 |
閲覧数 |
842 |
先日、たくさん採ったクサイチゴ(草苺)の実を鍋でコトコト煮ること1週間・・・・・
1週間ずっと煮てたのではないです
ときどき火にかけて焦げないように腐らないようにスプーンでかきまわしてました
最後に砂糖やシロップを入れて煮詰めて出来上がりです
今年も旨いイチゴジャムができました^^
60半ばのじじいの趣味です^^;
食パンにたっぷり乗せて食べると旨いこと旨いこと ^^)
山の恵みに感謝です