軟弱野菜
スーパーの野菜売り場のおつとめ品のカゴの中にありました。
この写真を撮りたいがためだけに、買ってしまいました。汗
軟弱野菜、、、収穫すると急速に鮮度が落ちる野菜のことをいうのだそうです。(代表例・・・ホウレンソウ)
収穫から出荷・販売まで時間をかけられないことから、近郊野菜と言い換えてもよいでしょうね。
スーパーの野菜売り場のおつとめ品のカゴの中にありました。
この写真を撮りたいがためだけに、買ってしまいました。汗
軟弱野菜、、、収穫すると急速に鮮度が落ちる野菜のことをいうのだそうです。(代表例・・・ホウレンソウ)
収穫から出荷・販売まで時間をかけられないことから、近郊野菜と言い換えてもよいでしょうね。