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御食国若狭おばま食文化館(写真提供)

撮影者
御食国若狭おばま食文化館(福井県)
撮影場所
福井県小浜市川崎3-4 

アクセスマップ

登録日
2006/08/21
撮影日
閲覧数
3089

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小浜市が取組む食のまちづくりの活動拠点施設として、様々な情報を発信しています。ここでは、奈良・平安の時代から朝廷に塩や海産物等を納めた御食国から始まる若狭おばまの食の歴史・文化や伝承料理などを紹介し、地元の食材を使った料理体験の他、小物作りなど若狭に伝わる様々な伝統工芸を楽しむことができます。また小浜湾を一望できる温浴施設もあり、若狭おばまの魅力をまるごと満喫することができます。

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