北陸（石川県・富山県・福井県）の自然と文化を楽しみたい人のための雑誌や書籍をご紹介

続・ブナの山旅

坪田和人　著

A4判／2,100円／2009年発行　【残部僅少】

20年間で日本全国500カ所以上のブナ林を訪れた著者が、全国約100ヵ所のブナ林を訪ね歩いた記録。前著『ブナの山旅』（山と溪谷社刊）から10年、ファン待望の続編です。

加賀野菜 それぞれの物語

松下　良　著

A5判／1,800円／2007年発行

加賀野菜の父・松下良氏が書き下ろす始めての「加賀野菜読本」。語り継いで欲しい、金沢に根付いた野菜たちのストーリー。

知るほどに楽しい植物観察図鑑

本多郁夫　著

Ｂ５判／2,520円／2007年発行　日本図書館協会選定図書

顕微鏡写真を交えた５５３点の写真で解説。植物の生きる知恵が感動を呼ぶ、ひと味違った「植物観察図鑑」。

白山・花ガイド （改訂版）

栂　典雅　著

A7 変型判／1,050円／2006年発行

ポケット高山植物図鑑の決定版『白山・花ガイド』が10年ぶりに大幅改訂。掲載種を170種から190種に増やし、全種類を写真入りでガイド、新たに学名も付記し、実用性が高くなりました。

北陸のきのこ図鑑

本郷次雄　監修　池田良幸　著

Ｂ５判・約650ページ／15,000円／2005年発行　【在庫なし】

全国のキノコ研究者の強い要請に応えて発刊する本書は、関連記載種を含めると1,506種と現在市販されている図鑑の中では掲載種が最多であり、北陸に限らずキノコを学ぼうと志す方や研究者にはお手元においていただきたい1冊。

エコクッキング
台所から地球環境を考える料理本

石川県環境安全部環境政策課　編

Ａ４判／1,223円／1996年発行　【残部僅少】

身近な自然と触れ合いながら、地球に優しい生活を実践してみませんか。「食」を通じて地球環境を考えるヒントがいっぱいの料理本。

加賀友禅　その文様、色彩、技法。

寺西一紘　著

Ａ５変形／1,631円／1995年発行

加賀友禅作家である著者が、長年の体験に基づき綴る文章と豊富なカラー写真。友禅を愛するすべての人に贈る加賀友禅ガイドブック。

石川の四季と自然

新書判／998円／1988年発行　【残部僅少】

県内の自然環境を生態的に分割して取り上げた、生きものたちの四季の姿。外国から訪れた方にも理解していただける英文解説つき。