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石川県金沢市内川地区のたけのこが有名です。
毎年たけのこまつりが開かれています。

営業期間は4月下旬～5月上旬です。
また、 掲載内容が急遽変更されている場合があります。おでかけの際は、必ず事前に各施設にお問い合わせください。

• 別所産竹の子の中村屋
  石川県金沢市別所町ヲ89番地／販売所
• たけのこ料理　小坂
  石川県金沢市別所町ツ62／TEL：076-242-3003／料理店

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こちらのサイトでも「たけのこ（加賀野菜）」について紹介しています。
北陸三県（富山県・石川県・福井県）にある魅力的な食材約150品目および食文化を紹介しています。