北陸（石川県・富山県・福井県）の自然や文化などを楽しむサークルをご紹介！趣味の仲間を探している方、必見！

山そば会

そば打ち、初心者のそば打ち指導ボランティア

そば打ちの経験を活かし、楽しみながら地域に貢献しています。

　味や風味の良いそばが育つ、そば栽培の盛んな福井県・今庄で、そば打ちと山菜採りを愛好する会です。

　会では、会名の由来でもある「今庄は、山に山菜、里にそば」を合言葉に、春や秋は山菜採り、冬は新そばなどを楽しんでいます。「そば打ちも奥が深く、会員全員が日々研鑽に励んでいるところです」という、非常に熱心な取り組みようで、毎年開催される、９月中旬の「街道浪漫・今庄宿」や１０月下旬の「山海里祭り」、５月中旬の「今庄そば祭り」にアマチュアそば打職人として参加しています。

　また、会員の都合のつくときは、老人養護施設などの福祉施設や地元の祭り、公的機関の行事にそば打ちのボランティアをするなど、初心者向けであれば指導養成することができます。

設立	平成９年９月
会員について	会員数 約１５名 年齢 中心年齢５０歳代後半 男女比 男性のみ
活動期間	通年　　イベント日程にあわせてなど、随時
入会について	そば打ち（初心者向け）の指導要請があれば、公的なものに限りお受けします。
会費	そば打ち指導についての材料費・交通費　などの実費は自己負担となります。
問い合わせ	住所 〒919-0131　福井県南条郡南越前町今庄115-12-2 TEL 0778-45-0034 氏名 代表　寺木利和
更新日時	自然人７号（２００５冬）に掲載　　　２００６．９．１更新

• ※当コーナーでは、季刊誌 自然人「楽しい仲間」に掲載した会のみをご紹介しております。
• ※詳細は各会にお問合せください。なお、編集部は、入会のトラブルに関しまして一切責任を負いません。